Çiko Sandviç (Alternatif Luppo) Tarifi

G: Güncelleme: 17:13, 17/07/2026, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Tarif defterime kaydet

Çocukların severek tükettiği paketli atıştırmalıklara ev yapımı, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyoruz: Çiko Sandviç! Hem yumuşacık kakaolu pankeklerin hem de taze muz ve çikolata uyumunun yakalandığı bu tarif, çocuklarınızla mutfakta kaliteli vakit geçirmek için harika bir bahanedir. Kendi ellerinizle hazırladığınız bu "Luppo" alternatifi, hem çok daha taze hem de güvenilirdir.

Hazırlanma Süresi1 saat 15 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori1021 kcal

Çiko Sandviç (Alternatif Luppo) Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

1/4 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı toz kakao (dolusu)
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı sıvı yağ

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar muz (dilimlenmiş)
Arzu ettiğiniz kadar bitter çikolata (eritilmiş)

Çiko Sandviç (Alternatif Luppo) Nasıl Yapılır?

1/2

Pancake malzemelerini bir karıştırma kabında topak kalmayacak şekilde balon telle çırpın. 15 dakika hamuru buzdolabında dinlendirin. Kızdırdığınız yapışmaz bir tavaya öbek öbek (muz diliminden bir miktar büyük olacak kadar) hamurdan dökün ve arkalı önlü pişirin.

1/4 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı toz kakao (dolusu)
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı sıvı yağ

2/2

Pancakelerin arasına dilimlenmiş muz paylaştırın ve yarısına kadar eritilmiş çikolataya batırıp pişirme kağıdına alın. Çikolataları donana kadar buzdolabında dinlendirin ve servis edin.

Arzu ettiğiniz kadar muz (dilimlenmiş)
Arzu ettiğiniz kadar bitter çikolata (eritilmiş)

Püf Noktaları

Pankeklerin Boyutu: Sandviç formunu korumak için pankekleri muz dilimlerinden biraz daha geniş olacak şekilde, yaklaşık birer yemek kaşığı hamur dökerek pişirmeniz yeterlidir.
Hamur Dinlendirme: Pankek hamurunu buzdolabında 15 dakika dinlendirmek, kabartma tozunun aktifleşmesini sağlar ve pankeklerinizin puf puf, gözenekli bir yapıda olmasını garantiler.
Çikolata Kaplama: Çikolatayı eritirken içerisine çok az miktarda sıvı yağ veya Hindistan cevizi yağı eklerseniz, donduğunda çatlamayan daha parlak ve pürüzsüz bir kaplama elde edersiniz.
Donma Aşaması: Çikolataya batırdıktan sonra mutlaka pişirme kâğıdı üzerinde buzdolabında dinlendirin; bu, çikolatanın hızlıca sabitlenmesini sağlar ve servisi kolaylaştırır.

Servis Önerileri

Hazırladığınız çiko sandviçleri dilerseniz üzerine renkli pasta süsleri serperek görsel olarak daha da çekici hale getirebilirsiniz. Çocukların beslenme çantalarına koymak veya arkadaşlarıyla paylaşmaları için hazırladığınızda, servis kâğıtlarına sararak sunum yapabilirsiniz. Yanına eklenecek bir bardak taze süt, bu atıştırmalığın en iyi arkadaşıdır.