Cevizli Kadayıflı Muhallebi Tarifi
G: Güncelleme: 13:04, 16/03/2023, PerşembeLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Çayı demleyin! Bugün menüde cevizli muhallebili kadayıf tarifi var. Tercihi her daim sütlü tatlılardan yana olan herkesi şöyle alalım. Kadayıfları ve cevizleri tereyağında kavurun, muhallebisini hazırlayın. Tatlınızı bir kaba alın, dolapta dinlendirin ve cevizli kadayıflı muhallebinizin tadına varın.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori134 kcal
Cevizli Kadayıflı Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
10 kişilik
Kavrulmuş Kadayıf İçin
- 200 gram taze kadayıf
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 avuç ceviz
Muhallebi Malzemeleri
- 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
Cevizli Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?
1/3
Muhallebisi için gereken tüm malzemeleri bir tencereye alın ve iyice karıştırın. Daha sonra ocakta kıvam alana kadar pişirip kenara alın.
- 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
2/3
Bir tavada tereyağını eritin. Kadayıfları ve cevizleri renk alana kadar çevirin. Muhallebi hafif ılıdıktan sonra kuplara bölüştürün ve üzerine kavurduğunuz kadayıftan serpiştirin.
- 200 gram taze kadayıf
- 2 yemek kaşığı tereyağı
3/3
Buzdolabında en az 3 saat soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori134.1k.kal
Enerji134.1k.kal
Yağ3.27g
Karbonhidrat22.3g
Protein3.39g
Su69.9g
Lif0.4g
Kolesterol27.3mg
Sodyum31.34mg
Potasyum116.16mg
Kalsiyum82.07mg
Demir0.29mg
Fosfor80.58mg
Magnezyum12.25mg
Folik Asit5.95µg
A Vitamini36.7µg
C Vitamini0.84mg
E Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.18mg
B5 Vitamini0.26mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.