Böğürtlen Sos ve Şeftalili Dondurma Tarifi
Tarif defterime kaydet
Serinleten bir tarif Böğürtlen Sos ve Şeftalili Dondurma nasıl yapılır? Genelde dondurmacılardan, pastanelerden ya da marketlerden hazır olarak aldığımız dondurmaları, evde sağlıklı bir şekilde yapabileceğinizi söylesek ne düşünürdünüz? Katkısız, lezzetli, serin, tam mevsiminde şeftali ile böğürtlenin aklınızı alacak aşkına şahit olun. Dondurma sevdalıları sarıyla kırmızının lezzetine marifetlerinizi katın!
Böğürtlen Sos ve Şeftalili Dondurma Tarifi Malzemeleri
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar kağıt helva
Sos Malzemeleri
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı soğuk su
Böğürtlen Sos ve Şeftalili Dondurma Nasıl Yapılır?
Ayrı bir yerde yumurta sarılarını çırpın. Isınmaya başlayan sütlü karışımdan bir kepçe ilave edin ve hızlı hızlı karıştırın, hepsini karıştırdıktan sonra tekrar tencereye dökün ve koyulaşana kadar yaklaşık 5-10 dakika orta ateşte pişirin. Ayrı tencerede bekleyen kremanın üzerine dökün.
- 6 adet yumurta sarısı
Karışım tamamen soğuduktan sonra dondurma makinenizi talimatlarına göre hazırlayın. Ayrı bir yerde şeftali ve limon suyunu blendırdan geçirin. Hazırladığınız dondurmaya karıştırın ve servisten önce buzlukta en az bir saat dinlendirin.
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı soğuk su
Kagıt helvanın arasına servis ettiğiniz dondurmanın üzerinde gezdirin ve nane yaprakları ile süsleyin.
- Yeteri kadar kağıt helva
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.