Baklava Yufkasından Hurmalı Rulo Tarifi
Tarif defterime kaydet
Artık sevdiklerinize ikram edebileceğiniz harika bir tatlı alternatifiniz var. Özel ve sıra dışı lezzetleri bir araya getirerek pratik bir şekilde hazırladığımız çıtır rulolar farklı bir sunumla sofraların yıldızı olmaya aday. O incecik açılmış baklava yufkasından sadece baklava olur sanıyorsanız, yanılıyorsunuz. İncecik katları arasına sürülen tahinin arından yufkalar, Cennet hurmasıyla hazırlanan iç harçla birlikte rulo şeklinde sarılıyor. Sonrası yedikçe yediren asla pişmanlık duymayacağınız bir hafiflik ve efsane çıtırlık...
Baklava Yufkasından Hurmalı Rulo Tarifi Malzemeleri
İç Malzemeleri
- 2 su bardağı taze cennet hurması (püre halinde)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı un
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi
- Yeteri kadar baklavalık yufka
- Yeteri kadar tahin
- Yeteri kadar sıvı yağ
Baklava Yufkasından Hurmalı Rulo Nasıl Yapılır?
İç harcı için, Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve kaynayana kadar karıştırın.
- 2 su bardağı taze cennet hurması (püre halinde)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı un
Pişmesine yakın Hindistan cevizini ilave edin ve karıştırıp kenara alın.
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi
Baklava yufkalarını arasına tahin sürerek üç kat yapın. Sonra 1 parmak kalınlığında harçtan yayıp rulo yapın. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye rulolarınızı alın ve üzerine sıvı yağ sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Yeteri kadar baklavalık yufka
- Yeteri kadar tahin
- Yeteri kadar sıvı yağ
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.