Ayva Tatlısı Tarifi

G: Güncelleme: 17:33, 23/12/2021, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

En klasik kış tatlılarından biri olan ayva tatlısını bir de Lokma tarifiyle denemeye ne dersiniz? Bu sizlere biraz iddialı gelebilir lakin ayva tatlısının en leziz versiyonu için sizleri şöyle alalım. Tarçın severlerin dikkatine! Toz tarçın ve çubuk tarçının bir arada kullanıldığı ayva tatlısı tarifinde yoğun bir tarçın aromasıyla kendinizi ödüllendirmeye hazır olun...

Hazırlanma Süresi1 saat 55 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori189 kcal

Ayva Tatlısı Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

2 adet ayva (soyulmuş)
2 su bardağı toz şeker
1 adet limon suyu
1 çay bardağı soğuk su (sıcak)

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar kaymak
Arzu ettiğiniz kadar toz tarçın
Arzu ettiğiniz kadar çubuk tarçın

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

1/3

Ayvaları ayıklayıp ikiye bölün ve yayvan bir tencereye dizin. Çekirdeklerini ve kabuklarını atmayın. Limon suyunu, sıcak suyu, çubuk tarçın ve toz şekeri üzerine dökün.

2 adet ayva (soyulmuş)
2 su bardağı toz şeker
1 adet limon suyu
1 çay bardağı soğuk su (sıcak)

2/3

Ayva çekirdeklerini küçük bir tülbende sarıp tencereye yerleştirin. Ayva kabuklarını da ayvaların kenarlarına dizin. Bu şekilde kısık ateşte, ara ara ters yüz ederek yaklaşık 1,5 saat boyunca pişirin.

3/3

Pişen ayvaları nazik bir şekilde servis tabağına alıp kaymak ve tarçınla birlikte servis edebilirsiniz.