Armutlu Narlı Milföy Tarifi

G: Güncelleme: 09:21, 07/10/2020, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Tuzlu ve tatlısıyla yapılan tüm hamur işlerinin ve pek tabi olarak buz dolaplarının vazgeçilmezidir milföy. Canınız tatlı çektiyse fazla vaktiniz de yoksa kolay ve pratik anlatımıyla bu tarif tam sizin için. İç harcında tatlılarda en çok tercih edilen nar ve armut var. Dahası sizin daha sağlıklı ve kontrollü beslenmeniz için kalori ve maliyet değerlerini de hesapladık. İşin zor tarafı size kaldı 'yerinizden kalkmak' ve bu tarifi 'denemek'.

Hazırlanma Süresi40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori151 kcal

Armutlu Narlı Milföy Tarifi Malzemeleri

Harç Malzemeleri

1 adet armut (küp küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1/2 adet limon
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 su bardağı nar taneleri

4 yaprak milföy hamuru

Servis Malzemeleri

Arzu edilen kadar pudra şekeri
4 çorba kaşığı kaymak

Armutlu Narlı Milföy Nasıl Yapılır?

1/4

İç harcı için armudu, nişastayı, limon suyunu, toz şekeri ve tarçını yapışmaz bir tavaya alın. Kısık ateşte dirilikleri gidene kadar harmanlayıp pişirin.

1 adet armut (küp küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın

2/4

Narları ilave edin son bir kez karıştırın ve soğuması için kenara alın.

1 su bardağı nar taneleri

3/4

Bu esnada her bir kare milföyü merdane ile çok az inceltin. 2 mm içeriden karşılıklı iki köşe oluşturacak şekilde kesik atın. Bu kesikleri karşı taraflarına katlayın ve orta kısımda armutlu harcı taşırmadan yerleştirebilmek için alan oluşturun.

4 yaprak milföy hamuru

4/4

Pişirme kâğıdı serdiğiniz fırın tepsisine milföyleri dizin ve ortalarına armutlu harcı yerleştirin. Önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında kenarları kızarana kadar pişirin. Ilıyınca pudra şekeri serpin ve kaymakla servis edin.