Zeytinli Roka Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 11:59, 26/01/2022, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Zeytinli Roka SalatasıTarif defterime kaydet
Balık yemeklerinin yada birçok çorbanın yanında sade olarak yenen rokanın farklı ve lezzetli bir salatasını sizlere sunuyoruz. Birçok faydası bulunan roka A ve C vitaminleri bakımından zengin nefis bir sebze. Yeşil zeytin, mor soğan, cheddar peyniri ve ay çekirdeği ile lezzetine lezzet kattığımız roka salatası her öğünde tüketebileceğiniz doyurucu bir lezzet. Bu pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz eşsiz salatayı mutlaka deneyin.
Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori216 kcal
Zeytinli Roka Salatası Tarifi Malzemeleri
- 1 demet roka (doğranmış)
- 1 adet soğan turşusu (hilal doğranmış)
- 50 gram biberli yeşil zeytin
- 1 çorba kaşığı ay çekirdeği (ayıklanmış)
- 5 dilim cheddar peyniri (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
Zeytinli Roka Salatası Nasıl Yapılır?
1/2
Servis kasesine doğranmış rokaları alın. Soğanı ve yeşil zeytinleri yayın. Çekirdek ve peynirleri de serpin.
- 1 demet roka (doğranmış)
- 1 adet soğan turşusu (hilal doğranmış)
- 50 gram biberli yeşil zeytin
- 1 çorba kaşığı ay çekirdeği (ayıklanmış)
- 5 dilim cheddar peyniri (doğranmış)
2/2
Kendi damak zevkinize göre servis sırasında hardalı, tuzu, limon suyunu ve zeytinyağını karıştırıp üzerinde gezdirin.
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori216k.kal
Enerji216k.kal
Yağ18.8mg
Karbonhidrat2.7g
Protein9g
Su64.6g
Lif1g
Kolesterol25.8mg
Sodyum740.7mg
Potasyum167.6mg
Kalsiyum261.2mg
Demir0.8mg
Fosfor175.7mg
Magnezyum26.9mg
Folik Asit23.3µg
A Vitamini194.6µg
C Vitamini14.9mg
E Vitamini2.2mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.2mg
B3 Vitamini0.3mg
B5 Vitamini0.2mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.3µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.