Yer Fıstıklı Lahana Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 18:22, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Yer Fıstıklı Lahana SalatasıTarif defterime kaydet
Protein, yağ ve E vitamini açısından zengin bir besin olan yer fıstığının, B, C ve E vitaminleri bakımından oldukça zengin içeriğe sahip beyaz lahananın birleşmesiyle ortaya çıkan lezzet tahmin edemeyeceğiniz kadar fazla. Vücudunuza enerji ve dinçlik verecek olan bu salata ara öğün için çok uygun olabilir. Sağlıklı ve besleyici yer fıstıklı lahana salatasını denemeden geçmeyin.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori132 kcal
Yer Fıstıklı Lahana Salatası Tarifi Malzemeleri
- 1 kase beyaz lahana (kıyılmış)
- 1 kase havuç (rendelenmiş)
- 1 kase yoğurt (çırpılmış)
- Yeteri kadar tuz
Üzeri İçin
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 avuç yer fıstığı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Yer Fıstıklı Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
1/2
Salata malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın.
- 1 kase beyaz lahana (kıyılmış)
- 1 kase havuç (rendelenmiş)
- 1 kase yoğurt (çırpılmış)
- Yeteri kadar tuz
2/2
Bir sos tenceresinde zeytinyağını ve yer fıstığını kokusu çıkana kadar soteleyin. Pul biberi atıp altını kapatın. Servis sırasında salatanın üzerinde gezdirin.
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 avuç yer fıstığı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori132.1kal
Yağ10.79g
Enerji132.1kal
Karbonhidrat5.1g
Protein3.59g
Su76.1g
Lif2.5g
Kolesterol1.3mg
Sodyum260.9mg
Potasyum265.1mg
Kalsiyum58.2mg
Demir0.4mg
Fosfor69.6mg
Magnezyum21.6mg
Folik Asit20.38µg
A Vitamini427.7µg
C Vitamini16.07mg
E Vitamini2.2mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.08mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.16mg
B12 Vitamini0.08µg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.