Süzük Tarifi
G: Güncelleme: 14:35, 14/06/2021, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yoğurdu süzdük sonrada süzme yoğurtla meze yaptık. Salata olarak da değerlendirebileceğiniz süzüğün içerisinde olan tarhun ile birlikte lezzetli mi lezzetli bir meze tarifi hazırladık. Ekşi sumak, kavrulmuş susam ve kimyon ile de lezzetine lezzet kattık. zeytinyağı ile de bu tatları birbirlerine mühürledik.
Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori329 kcal
Süzük Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı toz sumak
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 2 tatlı kaşığı susam (kavrulmuş)
- Yeteri miktarda kuru tarhun
- Yeteri kadar zeytinyağı
Süzük Nasıl Yapılır?
1/2
Süzme yoğurdu kasenin içine koyarak ortası çukur olacak şekilde açın.
- 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
2/2
Ortasına göz kararı sumak, kimyon, isteğe bağlı tarhun ve kavrulmuş susamı ekleyin. En son zeytinyağını gezdirin.
- 1 tatlı kaşığı toz sumak
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 2 tatlı kaşığı susam (kavrulmuş)
- Yeteri kadar zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori328.5k.kal
Enerji328.5k.kal
Yağ31.3g
Karbonhidrat6g
Protein5.9g
Su51.4g
Lif2g
Kolesterol10mg
Sodyum33.6mg
Potasyum207mg
Kalsiyum208.3mg
Demir2mg
Fosfor151.6mg
Magnezyum58.2mg
Folik Asit23.3µg
A Vitamini64.5µg
C Vitamini0.7mg
E Vitamini2.7mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.2mg
B3 Vitamini0.8mg
B5 Vitamini0.4mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.1µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.