Sirkeli Hardallı Kereviz Tarifi

G: Güncelleme: 14:04, 01/02/2021, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Kışın en faydalı sebzelerinden kereviz ile yapabileceğiniz harika bir salata tarifi sizlerle. Sirkeli hardallı kereviz, sağlıklı ve besleyici bir salata olup düşük kalorisiyle diyet yapanların favorisi olabilir. K vitamini bakımından iyi bir kaynak olan kereviz salatası, aynı zamanda güçlü bir antioksidandır. Kabak çekirdeği, keten tohumu ve hardalın eşlik ettiği bu şifalı salatayı mutlaka deneyin.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori98 kcal

Sirkeli Hardallı Kereviz Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

2 kişilik

2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kereviz (ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Birkaç damla limon suyu
1 tatlı kaşığı hardal

Servis Malzemeleri

1 tatlı kaşığı keten tohumu
1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
1 çay kaşığı nar ekşisi

Sirkeli Hardallı Kereviz Nasıl Yapılır?

1/2

Zeytinyağı ve sarımsağı 2 dakika soteleyin. Üzerine 2 parmak sıcak su ekleyip elma sirkesini ekleyin ve birkaç damla limon sıkın. Kerevizleri ekleyip tuzunu serpin. Pişmesine yakın suyuna hardalı harmanlayın ve çektirin.