Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 17:15, 13/02/2024, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Közlenmiş patlıcanlarla harika bir salata tarifiyle biz geldik! 3 kişilik hazırladığımız bu salatamız, 10 dakikada hazırlanabildiği için pratik tarif sevenlerin de hoşuna gidecek. İçerisinde yer alan sumak sayesinde ekşi bir tat da sunan bu salata, zeytinyağlı olduğundan dolayı da oldukça hafif!
Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori38 kcal
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Malzemeleri
- 2 adet patlıcan (közlenmiş doğranmış)
- 2 adet kırmızı kapya biber (közlenmiş doğranmış)
- 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
- 1 adet mor soğan (doğranmış)
- 1 çay kaşığı toz sumak
Sos Malzemeleri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?
1/2
Bir kaseye malzemelerin hepsini alın.
- 2 adet patlıcan (közlenmiş doğranmış)
- 2 adet kırmızı kapya biber (közlenmiş doğranmış)
- 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
- 1 adet mor soğan (doğranmış)
- 1 çay kaşığı toz sumak
2/2
Sos malzemelerini damak tadınıza göre ekledikten sonra servis edebilirsiniz.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori38.1k.kal
Enerji38.1k.kal
Yağ2g
Karbonhidrat3.1g
Protein1.3g
Su23.5g
Lif2.1g
Sodyum113.3mg
Potasyum193.6mg
Kalsiyum19.3mg
Demir0.4mg
Fosfor10.7mg
Magnezyum4.5mg
Folik Asit7.7µg
A Vitamini38.1µg
C Vitamini10.8mg
E Vitamini0.4mg
B3 Vitamini0.1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.