Közlenmiş Biber Salatası ve Biftek Tarifi
G: Güncelleme: 19:50, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Közlenmiş Biber Salatası ve BiftekTarif defterime kaydet
Lezzetine doyum olmayan közlenmiş sebzelerin yeri her zaman ayrıdır. Bu tarifimizde közlenmiş biberle hazırladığımız salatanın et yemeklerine çok yakıştığını şüphesiz söyleyebiliriz. Harika bir ana öğün olabilecek közlenmiş biber salatası ve biftek damaklarınızı şenlendirecek. Besleyici ve bol proteinli közlenmiş biber salatası ve biftek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori136 kcal
Közlenmiş Biber Salatası ve Biftek Tarifi Malzemeleri
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı dolmalık biber
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- Yeteri kadar balzamik sirke
Servis Malzemeleri
- 2 dilim biftek
- Yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar toz karabiber
Közlenmiş Biber Salatası ve Biftek Nasıl Yapılır?
1/2
Biftekleri tuz, zeytinyağı ve karabiberle ovup streç filmle sarın. Buzdolabında bir saat dinlendirin.
- 2 dilim biftek
- Yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar toz karabiber
2/2
Biberlerin hepsini fırında közleyip kabuklarını soyun ve doğrayın. Tuz, zeytinyağı, sarımsak ve sirke ile lezzetlendirin. Izgara tavasını kızdırın ve bir miktar sıvı yağ ile yağlayın. Biftekleri pişirin ve salata ile servis edin.
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı dolmalık biber
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- Yeteri kadar balzamik sirke
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori135.5kal
Yağ9.43g
Enerji135.5kal
Karbonhidrat3g
Protein9.23g
Su71.6g
Lif1.3g
Kolesterol29.6mg
Sodyum686.4mg
Potasyum261.6mg
Kalsiyum14.5mg
Demir1.2mg
Fosfor96.5mg
Magnezyum18.9mg
Folik Asit18.97µg
A Vitamini113.3µg
C Vitamini51.24mg
E Vitamini2.29mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini3.12mg
B5 Vitamini0.25mg
B6 Vitamini0.16mg
B12 Vitamini1.69µg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.