Fıstıklı Havuç Tarator Tarifi
G: Güncelleme: 00:03, 06/04/2024, CumartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
En sevdiğimiz mezelerden biri olan havuç taratoru genellikle cevizli yapıyorduk ancak fıstıklı daha da farklı bir lezzete dönüşünce bu tarifi sizinle de paylaşmamız gerektiğine karar verdik. Minimum malzeme ile maksimum lezzet alacağınız fıstıklı havuç tarator, kalabalık sofralara da kolayca hazırlayabileceğiniz bir meze. Fıstıklı havuç taratorun nasıl yapıldığını merak ediyorsanız eğer havuçları soyun tarifini hemen aşağıda veriyoruz.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori92 kcal
Fıstıklı Havuç Tarator Tarifi Malzemeleri
- 3 adet havuç (rendelenmiş orta boy)
- 2 adet kırmızı biber (közlenmiş doğranmış)
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- 2 su bardağı süzme yoğurt
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar fıstık
Fıstıklı Havuç Tarator Nasıl Yapılır?
1/4
Rendelenmiş havuçları ve zeytinyağını yapışmaz bir tavaya alın. Solana kadar soteleyin ve bir tabağa alıp soğutun.
- 3 adet havuç (rendelenmiş orta boy)
2/4
Bir karıştırma kasesine kırmızı biberleri sarımsak ve yoğurdu alın.
- 2 adet kırmızı biber (közlenmiş doğranmış)
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- 2 su bardağı süzme yoğurt
3/4
Havuçları ilave edin ve tuzunu serpip karıştırın. Buzdolabında dinlendirip soğuttuktan sonra servis edin.
4/4
Fıstık ve zeytinyağı ile servis edebilirsiniz.
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar fıstık
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori92.4k.kal
Enerji92.4k.kal
Yağ7.35mg
Karbonhidrat5.2g
Protein1.99g
Su67.7g
Lif1.4g
Kolesterol6mg
Sodyum268.7mg
Potasyum222mg
Kalsiyum61.3mg
Demir0.2mg
Fosfor57.7mg
Magnezyum10.9mg
Folik Asit9.26µg
A Vitamini786.9µg
C Vitamini1.54mg
E Vitamini0.89mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.27mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.