Fındıklı Pancar Ezmesi Tarifi
Tarif defterime kaydet
Görüntüsüyle ve sunumuyla sofralarınızı renklendirecek nefis fındıklı pancar ezmesi tarifi sizlerle. Vitamin ve mineral bakımından zengin pancarın sağlık için birçok faydası vardır. İltihap engelleyici, kanın temizlenmesinde ve karaciğerin zehirlerden arınmasında önemli rol oynar. Pancarı eşsiz bir lezzet haline getirdiğimiz bu mezeye fındık ve patates inanılmaz bir lezzet katıyor. Bu farklı ve eşsiz tarifi çok beğeneceksiniz.
Fındıklı Pancar Ezmesi Tarifi Malzemeleri
- 3 adet pancar (küçük boy)
- 1 adet taze patates
- 3 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet nar (taze)
- 1 kase taze soğan (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı toz fındık (dolusu)
- 1 tatlı kaşığı taneli hardal
- Yeteri kadar tuz
Fındıklı Pancar Ezmesi Nasıl Yapılır?
Pancarı ve patatesi soyun ve doğrayın. Sebzeleri tencereye alın.
- 3 adet pancar (küçük boy)
- 1 adet taze patates
Sarımsakları bıçakla ezin. Sarımsakları tencereye atın, tuzunu serpin.
1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin. Narı ters çevirip kasıkla vurarak tanelerin dökülmesini sağlayın. Narların üzerine taze soğanı ekleyin ve harmanlayın.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet nar (taze)
- 1 kase taze soğan (kıyılmış)
Pişen sebzeleri blendırdan geçirin. Toz fındığı ekleyip karıştırın. Hardalı ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına alın ve narlı salatayı üzerine yayın. Kalan 1 çorba kasığı zeytinyağını üzerinde gezdirin, ılık servis edin.
- 2 çorba kaşığı toz fındık (dolusu)
- 1 tatlı kaşığı taneli hardal
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.