Enginarlı Pate Tarifi
G: Güncelleme: 13:53, 01/06/2022, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Fransız mutfağının en sevilen tariflerinden biri olan pateyi bu kez Ege mutfağının incisi enginarla bir araya getirmeye ne dersiniz? Enginarlı pate tarifimiz ile ister yemek sofralarını ister ekmek üstlerini tatlandırın...
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori121 kcal
Enginarlı Pate Nasıl Yapılır?
1/3
Enginar, kuşkonmaz, patates ve sarımsağı yumuşayana kadar beraber haşlayın. Suyunu süzdürüp blendırdan çekerek püre haline getirin.
2/3
Tuzunu ayarlayın, dereotu ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
- Yeteri kadar tuz
- Bir avuç dereotu (ince kıyılmış)
3/3
Üzerinde zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori120.5k.kal
Enerji120.5k.kal
Yağ8.23g
Karbonhidrat9.4g
Protein2g
Su74.9g
Lif2.9g
Kolesterol0.1mg
Sodyum497.88mg
Potasyum306.86mg
Kalsiyum29.68mg
Demir0.98mg
Fosfor52.59mg
Magnezyum21.44mg
Folik Asit30.68µg
A Vitamini66.4µg
C Vitamini13.02mg
E Vitamini1.5mg
B1 Vitamini0.08mg
B3 Vitamini0.88mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.