Cevizli Rokalı Pancar Salatası Tarifi

G: Güncelleme: 15:51, 14/04/2023, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Klasik salata tariflerini artık davet sofralarında görmek istemeyenler için hem onları çok zorlamayacak, hem de ezberleri bozduracak bir önerimiz var. Pancarları haşladıktan sonra yapımı sadece 5 dakika süren bu salata tarifimize şans vermeyi unutmayın!

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori256 kcal

Cevizli Rokalı Pancar Salatası Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

2 adet pancar
100 gram ceviz
1 demet roka
1 adet nar (ayıklanmış)
5 gram tuz
Arzu ettiğiniz kadar balzamik sirke
Yeteri kadar zeytinyağı

Cevizli Rokalı Pancar Salatası Nasıl Yapılır?

1/2

Pancarları güzelce yıkayın. Tencereye su ekleyerek pancarları haşlamaya bırakın. Haşlanan pancarları biraz soğuttuktan sonra kabuklarını soyun ve 1 cm kalınlıkta halka şeklinde doğrayın. Cevizleri iri şekilde parçalayın. Rokayı güzelce yıkayın ve yapraklarını kullanmak için saplarını ayıklayın.

2 adet pancar
100 gram ceviz
1 demet roka

2/2

Bir kasede ayıklanmış nar, roka yaprakları ve pancarları harmanlayın. Zeytinyağı ve tuzu ekleyerek karıştırın. Salata kasesine alın, üzerine kırık ceviz ve beyaz peynir serperek servis edin.