Barbunyalı Yaz Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 10:00, 19/10/2023, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yazın yemek yerine salata yemeği tercih ediyorsanız eğer size harika bir tarifle geldik. Hem tok tutan hem de oldukça lezzetli olan barbunyalı yaz salatası, hafifliğiyle de beğeneceğiniz tariflerimiz arasında. Tüm bunların yanı sıra oldukça da sağlıklı olan barbunyalı yaz salatamız, 15 dakika gibi kısa sürede kolayca hazırlanıyor.
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori213 kcal
Barbunyalı Yaz Salatası Tarifi Malzemeleri
- 1 kase taze barbunya (haşlanmış)
- 1 kase kıvırcık marul (doğranmış)
- 1 avuç mor lahana (kıyılmış)
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber (doğranmış)
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar haşhaş
Sos Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
Barbunyalı Yaz Salatası Nasıl Yapılır?
1/3
Malzemeleri geniş bir kapta harmanlayın.
- 1 kase taze barbunya (haşlanmış)
- 1 kase kıvırcık marul (doğranmış)
- 1 avuç mor lahana (kıyılmış)
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber (doğranmış)
2/3
Sos malzemelerini karıştırın, salatanın üzerinde gezdirin.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
3/3
Haşhaş ve zeytinyağı ile servis edin.
- Yeteri kadar haşhaş
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori212.7k.kal
Enerji212.7k.kal
Yağ10.9g
Karbonhidrat17.8g
Protein10.5g
Su45.7g
Lif10.6g
Kolesterol0.1mg
Sodyum225.9mg
Potasyum710mg
Kalsiyum63.5mg
Demir3.1mg
Fosfor198.8mg
Magnezyum74.5mg
Folik Asit95.9µg
A Vitamini91.7µg
C Vitamini26.5mg
E Vitamini2.2mg
B1 Vitamini0.3mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.2mg
B5 Vitamini0.5mg
B6 Vitamini0.3mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.