Kebapçı Usulü Bulgur Pilavı Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kebapçıya gittiğimizde en az kebap kadar yemekten zevk aldığımız bir lezzet varsa o da bulgur pilavı. Evde yaptığımız bulgur pilavlarından farklı olan kebapçı usulü bulgur pilavı, her seferinde "bu pilavı nasıl yapıyorlar ya?" dediğimiz bir lezzet. Lokmacığınız bu lezzetin peşine düştü ve tıpkı kebapçılarda yediğimiz usulde bulgur pilavı yapmanın formülünü buldu. Artık bu tarifimiz sayesinde siz de mutfağınızı mini bir kebapçıya çevirebileceksiniz.
Kebapçı Usulü Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı sıcak su
- Yeteri kadar tuz
Kebapçı Usulü Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Soğanları küp küp doğrayın. Tencereye zeytinyağı ve tereyağını alıp soğanları kavurun. Kavrulan soğanların içine salçayı ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurun. Bulguru tencereye alın 2 dakika kavurun. Suyu ve tuzu da ekleyip pişmeye bırakın. 15 dakika demlendirip servis edebilirsiniz.
- 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı sıcak su
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.