Yer Fıstıklı Sandviç Kurabiye Tarifi
Tarif defterime kaydet
En iyi yer fıstıklı sandviç kurabiye tarifi, tatlı ve tuzlunun mükemmel dengesini sunan ağızda dağılan yapısıyla öne çıkar. Bu pratik lezzeti evde hazırlamak oldukça kolaydır. Yer fıstıklı sandviç kurabiye yapılışı için gerekli tüm adımları detaylıca paylaşıyoruz. Pürüzsüz kreması ve kıyır kıyır hamuruyla çay saatlerinizi taçlandıracak bu tarifin nasıl yapıldığını öğrenmek için aşağıdaki detayları inceleyebilirsiniz.
Yer Fıstıklı Sandviç Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Krema Malzemeleri
- 1 su bardağı yer fıstığı ezmesi
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı krema
Yer Fıstıklı Sandviç Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bir kaba tereyağı ve toz şekeri ekleyip mikserle rengi açılana kadar çırpın.
Daha sonrasında yumurtayı, fıstık ezmesini de ilave edin ve çırpmaya devam edin.
- 1 adet yumurta
Diğer yandan tarttığınız kuru malzemeleri üzerine eleyerek önce spatula sonrasında da bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
- 50 gram toz kakao
- 250 gram un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Büyük ve eşit ceviz parçaları halinde kopararak yuvarlayın ve Koroplast Pişirme Kağıdına aralıkla dizip 180 derecedeki fırına atın.
Yer fıstıklı krema için malzemeleri bir kapta karıştırıp Koroplast Fermuarlı Poşete koyun ve oda sıcaklığında bekletin. Kurabiyeler pişip ılıdıktan sonra fıstık kremasını içine sıkın ve sandviç haline getirin.
- 1 su bardağı yer fıstığı ezmesi
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı krema
Püf Noktaları
- Un, kakao ve kabartma tozu gibi kuru malzemeleri mutlaka eleyerek kullanın; bu işlem hamurun havalanmasını ve yer fıstıklı sandviç kurabiye tarifinin ideal kıyır kıyır dokuya ulaşmasını sağlar.
- Fıstık ezmesinin içindeki doğal yağlar ısıyla hızlı reaksiyona girer. Bu nedenle yer fıstıklı sandviç kurabiye yapılışı sırasında kremayı hazırlarken sıvıların kesilmemesi adına çırpma işlemini çok uzun tutmayın.
Servis Önerileri
- Fırından yeni çıkmış taze kurabiyelerinizi şekersiz taze demlenmiş filtre kahve veya sıcak bir siyah çay eşliğinde sunabilirsiniz. Tatlı ve tuzlu dengesini tabakta da vurgulamak için servis tabağının kenarlarına bütün kavrulmuş yer fıstığı parçaları serpiştirebilirsiniz.
- Ayrıca sıcak yaz aylarında bu lezzeti soğuk süt ile ikram ederek misafirlerinize oldukça ferahlatıcı ve klasik bir alternatif yaratabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.