Yer Fıstıklı Poğaçadan Kurabiye Tarifi
G: Güncelleme: 15:50, 09/10/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Fırında Şenlik Var! Mutfakta her zaman farklı fikirlere yer veren Lokma’nın en sevilen bölümlerinden Lokma Fırını’nda şenlik var. Bütün ayrıntılarını verdiğimiz hamuru tatlı-tuzlu farklı malzemelerle birleştirdik, yemelere doyamadık... Yer Fıstıklı Poğaçadan Kurabiye ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamıyla kurabiye tariflerinin en güzellerinden biri olarak kalplerinizi çalmaya geliyor!
Hazırlanma Süresi1 saat 50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori448 kcal
Yer Fıstıklı Poğaçadan Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Hamur Malzemeleri
- 5/2 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz mahlep
- 1/3 küp yaş maya
- 150 gram tereyağı (küp küp doğranmış oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1/4 su bardağı soğuk su
İç Malzemeleri
- 1/2 su bardağı yer fıstığı ezmesi (taneli)
Yer Fıstıklı Poğaçadan Kurabiye Nasıl Yapılır?
7/11
Suyu ekleyin. Hamuru bütünleşinceye kadar yoğurun.
9/11
Cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerini örtüp bir saat dinlendirin.
10/11
Hamurlara parmak şeklini verip pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
11/11
15 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori447.8k.kal
Enerji447.8k.kal
Yağ29.2g
Karbonhidrat36.8g
Protein9.8g
Su19.2g
Lif2.5g
Kolesterol91.7mg
Sodyum286.3mg
Potasyum205.4mg
Kalsiyum17mg
Demir0.7mg
Fosfor106.8mg
Magnezyum30.5mg
Folik Asit20.98µg
A Vitamini193.7µg
C Vitamini0.08mg
E Vitamini1.7mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.38mg
B5 Vitamini0.45mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.