Frambuaz Dolgulu Kurabiye Tarifi

G: Güncelleme: 19:23, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Çayı kuru kuru içemem diyenlere ya da sevdiklerinize hazırlayacağınız ikramların arasında yerini istinasız alacak kurabiye tarifimiz var sırada. Ekşi-buruk tadıyla ve harika kokusu sayesinde tek başına bile damakları şenlendirmeye yetse de tart ve kremalı pastalarda olmazsa olmazlardan olan lezzetli ahududunu kurabiyenin kalbine sultan etmeye kararlıyız.

Hazırlanma Süresi1 saat 30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori272 kcal

Frambuaz Dolgulu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Hamur Malzemeleri

2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta (küçük boy)
70 gram tereyağı (doğranmış)
1/4 su bardağı yoğurt
1/4 su bardağı zeytinyağı

İç Malzemeleri

1 kase dondurulmuş frambuaz
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1/2 adet limon

Servis Malzemeleri

Yeteri kadar pudra şekeri

Frambuaz Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?

1/4

Hamur malzemelerini bıçaklı mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar çekin. Streçleyip yarım saat buzdolabında dinlendirin.

2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta (küçük boy)
70 gram tereyağı (doğranmış)
1/4 su bardağı yoğurt
1/4 su bardağı zeytinyağı

2/4

İç malzemelerini bir tavaya alın. Karıştırıp koyulaşana kadar pişirin ve soğutun. Eğer vaktiniz yoksa başka bir reçel de kullanabilirsiniz.

1 kase dondurulmuş frambuaz
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1/2 adet limon

3/4

Dinlenen hamurdan cevizden küçük parçalar koparın ve elinizle açın. Ortalarına 1 tatlı kaşığı harçtan paylaştırın ve elinizle yuvarlayıp, pişirme kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

4/4

Soğuduğunda pudra şekeri serpip servis tabağına dizin.