Vişneli Kurabiye Tarifi

G: Güncelleme: 15:22, 02/09/2022, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Bir ısırık aldığınız an buram buram yazı yaşayacağınız vişneli kurabiye tarifi bu kez Lokma'dan! Mayhoş aroması, ağızda dağılan hamuru ve üzerini süsleyen pudra şekerinin lezzetiyle çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak o tarifi kaydedin...

Hazırlanma Süresi2 saat 30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori387 kcal

Vişneli Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

İç Malzemeleri

Yeteri kadar vişne (çekirdeği çıkarılmış)

1 su bardağı un
Yarım su bardağı tam buğday unu (bir parmak eksik)
1 çay kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
120 gram tereyağı
1 çay kaşığı elma sirkesi
Çeyrek su bardağı soğuk su

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri

Vişneli Kurabiye Nasıl Yapılır?

1/3

Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın. Kesik kesik toparlanana kadar çekin. Disk şeklini verip strece sarın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.

1 su bardağı un
Yarım su bardağı tam buğday unu (bir parmak eksik)
1 çay kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
120 gram tereyağı
1 çay kaşığı elma sirkesi
Çeyrek su bardağı soğuk su

2/3

Dolaptan çıkardıktan sonra iki pişirme kağıdı arasında merdane ile açın. Halka kalıplarla şekil vererek kesin ve ortalarına vişne ekleyin. Halka kestiğiniz diğer hamuru üzerine örtüp kenarlarına çatal ile bastırın.

Yeteri kadar vişne (çekirdeği çıkarılmış)

3/3

Üzerine çarpı şeklinde hafifçe kesik atın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.