Vişneli Bademli Kek Tarifi

Tarif defterime kaydet

Herkes tarafından sevilen kekin hamuruna dondurulmuş vişneleri ekleyince ortaya çay saatlerinize yakışacak, lezzeti şahane bir seçenek çıktı. Tatlıyla ekşiyi buluşturan yumuşacık kek dilimlerinin yanına sıcacık bir çay ya da buz gibi süt çok yakışıyor. Pamuk gibi yumuşak kek hazırlamak için malzemelerinizin oda sıcaklığında olması bu işin püf noktası. Ayrıca unu eleyerek eklemeniz de güzel bir netice almanızı sağlar. Vişnenin ekşiliği ve enfes aromalı bademlerin dokunuşuyla zenginleşen vişneli bademli kek tarifi, herkesi büyüleyecek. Pembeye boyanmış yumuşacık bir lezzetle tanışmak için videomuzu izleyin!

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori321 kcal

Vişneli Bademli Kek Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

140 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı toz badem
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri İçin

1 kase vişne (dondurulmuş)

Vişneli Bademli Kek Nasıl Yapılır?

1/4

Tereyağı ve şekeri krem kıvamına gelene kadar çırpın.

140 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı toz şeker

2/4

Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin.

2 adet yumurta (oda sıcaklığında)

3/4

Kalan kuru malzemeleri ayrı bir yerde homojen karıştırın. Unlu karışımı ekleyip homojen çırpın.

1/2 su bardağı toz badem
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

4/4

Orta boy yağlanmış bir fırın kabına yayın. Vişneleri dizip batırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Ilıkken dilimleyip servis edin.