Tuzlu Baharatlı Kurabiye Tarifi

G: Güncelleme: 17:05, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Farklı ve lezzetli kurabiye tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Çay saatlerinin vazgeçilmezi kurabiyelerin en güzel ve en lezzetlilerinden biri diyebileceğimiz tuzlu baharatlı kurabiyenin şüphesiz tadına bayılacaksınız. Ağızda dağılan lezzetiyle tuzlu baharatlı kurabiye, evinize gelen misafirlerinize çayın yanında mükemmel bir ikram olacaktır. Bu enfes kurabiyeyi denemeden geçmeyin.

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori465 kcal

Tuzlu Baharatlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Hamur Malzemeleri

2 su bardağı beyaz un
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz acı biber
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı taneli Dijon hardalı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı susam
1 adet yumurta beyazı
1 çorba kaşığı dereotu (ince kıyılmış)
1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
70 gram soğuk tereyağı (küp küp doğranmış)

Üzeri İçin

Yeteri kadar yumurta sarısı

Tuzlu Baharatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1/2

Malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Hamuru streçleyin ve 1 saat buzdolabında dinlendirin. Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp tezgahta rulo yapın ve iki ucunu birleştirip birbirine sarın. Yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin.