Tart Hamurundan Portakal Dolgulu Kurabiye Tarifi

G: Güncelleme: 11:58, 09/07/2021, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Tart Hamurundan Portakal Dolgulu Kurabiye

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Lokma'nın enfes tart tarifleri arasından seçim yapıp, mutfağın yolunu tuttunuz ama o da ne tart hamurunuz fazla geldi. Paniğe gerek yok. Arta kalan tart hamuru nasıl değelendirilir? Diye kara kara düşünmeye son. Tart hamurundan portakal dolgulu kurabiye tarifi imdadınıza yetişmeye geldi. Çay saati tarifleri arasında yerini alarak, zirveye oturması muhtemel bu dolgulu kurabiye tarifi ile araya daha fazla mesafe koymayın.

Hazırlanma Süresi1 saat 55 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori306 kcal

Tart Hamurundan Portakal Dolgulu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

Portakallı Dolgu İçin

1 su bardağı portakal suyu
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi (toz)
2 çorba kaşığı toz badem

Tart Hamuru İçin

2,5 su bardağı un
90 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz

Tart Hamurundan Portakal Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?

1/3

Tart hamuru için bütün malzemeleri mutfak robotuna alın ve kesik kesik oluncaya kadar çekin. Disk haline getirip buzdolabında en az bir saat bekletin.

2,5 su bardağı un
90 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz

2/3

Dolaptan çıkardıktan sonra iki pişirme kağıdı arasında merdane ile açın. Portakallı dolgu için olan malzemeleri ocakta karıştırın. Kıvam alınca soğuması için kenara alın.

1 su bardağı portakal suyu
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi (toz)
2 çorba kaşığı toz badem

3/3

Soğuduktan sonra hamurun içine sürün ve rulo şeklinde kıvırıp dilimlere ayırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Üzeri kızarana kadar pişirin.