Tarçınlı Mayalı Çörekler Tarifi
Tarif defterime kaydet
Çörek nasıl yapılır? Çörek yapımının püf noktaları nelerdir? Tarçınlı tarifler serimizin en sevilen tariflerinden biri olan 'Tarçınlı Mayalı Çörekler' ile puf puf kabarmış enfes çöreklere ne derdiniz? Çörek tarifi söz konusu olduğunda klasiklerden şaşmam Lokmacığım diyenlere özel bu tarifimizle klasiklere saygı duruşu.
Tarçınlı Mayalı Çörekler Tarifi Malzemeleri
İç Malzemeleri
- 100 gram esmer toz şeker
- 1 çorba kaşığı toz tarçın
Üzeri İçin
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1/2 adet limon suyu
Tarçınlı Mayalı Çörekler Nasıl Yapılır?
Unu karıştırma kabına alın, kuru malzemeleri sırasıyla ekleyin. Yumurtayı ve tereyağını ekleyin, sütü de ilave edip 5 dakika yoğurun. Hamuru 1 saat ılık bir yerde dinlendirin.
Merdane ile hafif unlu tezgahta açabildiğiniz kadar açın. Tereyağına esmer şeker ve tarçını ekleyip çırpın. Hamurun üzerine sürün, rulo seklinde sarın ve dilimleyin. Fırın kabınıza aralıklı dizin.
- 100 gram esmer toz şeker
- 1 çorba kaşığı toz tarçın
10 dakika daha mayalandırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Pudra şekerini bir kaseye alın ve limon suyunu azar azar ilave ederek karıştırın. Ruloların üzerine sürerek servis edin.
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1/2 adet limon suyu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.