16:00, 02/06/2026, SalıLokma Dergisi
Porsiyonluk Tiramisu Pasta Tarifi
Tarif defterime kaydet
Tam kıvamında kremasıyla en iyi porsiyonluk tiramisu pasta tarifi evde kolayca hazırlamanız için sizi bekliyor. Pratik adımları sayesinde bu eşsiz lezzetin yapılışı oldukça zahmetsizdir. Misafirlerinize porsiyonluk tiramisu pasta nasıl yapılır diye merak ettirecek bu rehberin detaylarını hemen aşağıda inceleyebilirsiniz. Gerekli malzemeler ve püf noktaları için okumaya devam edin.
Hazırlanma Süresi32 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori289 kcal
Porsiyonluk Tiramisu Pasta Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
1 kişilik
Bisküvi Hamuru İçin
Islamak İçin
- 1,5-2 su bardağı soğuk su
- 1,5-2 çorba kaşığı granül kahve
Krema Malzemeleri
- 200 mililitre krema
- 200 gram labne peyniri
- 2 paket krem şanti
- 2 paket vanilya
Porsiyonluk Tiramisu Pasta Nasıl Yapılır?
2/11
Şekeri azar azar ilave edin.⠀
- 100 gram şeker
3/11
Mikseri bırakıp tel çırpıcı ile karıştırarak yumurta sarılarını yedirin.⠀
- 3 adet yumurta
4/11
Un, nişasta, kabartma tozunu ekleyip karıştırın.⠀
- 130 gram beyaz un
- 3 çorba kaşığı nişasta
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
5/11
Karışımı fazla söndürmeden krema torbasına alıp yağlı kağıt serili tepsiye içten dışa döndürüp daire şekli vererek sıkın.
6/11
Üzerine toz şeker serpin.
- 100 gram şeker
7/11
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10-12 dakika kadar takip ederek pişirin.
8/11
Labne, krema, toz şanti ve vanilyayı bir kapta çırpın sıkma torbasına doldurun.⠀
- 200 mililitre krema
- 200 gram labne peyniri
- 2 paket vanilya
9/11
Soğuyan bisküvileri hazırladığınız kahve karışımına batırın büyük servis tabağına dizin.⠀
10/11
Bir kat kremalarını sıkıp bir kat daha ıslattığınız bisküvileri dizin daha sonra tekrar kremasını sıkın.⠀
11/11
Üzerine kakao ve rendelenmiş beyaz çikolata serpin ve servis etmeden önce en az 7-8 saat buzdolabında dinlendirin.
Püf Noktaları
- Yumurta beyazlarını tuz ile çırparken mikseri mutlaka yüksek devirde kullanın. Bu işlem protein bağlarını güçlendirerek bisküvi hamurunun fırında çökmeden kabarmasını sağlar.
- Krema harcını hazırlarken labne peynirinin suyunu süzdüğünüzden emin olun. Labnenin içinde kalan fazla su, kremanın formunu bozarak pastanın kıvamını sıvılaştırır.
Servis Önerileri
- Hazırladığınız tatlıyı servis ederken üzerine bolca kaliteli kakao ve taze rendelenmiş beyaz çikolata serpebilirsiniz. Yanında şekersiz sade filtre kahve veya taze demlenmiş siyah çay ikram ederek tatlının yoğun aromasını başarılı bir şekilde dengeleyebilirsiniz.
- Sunum tabağının kenarlarını taze nane yaprakları ve birkaç adet bütün kahve çekirdeği ile süsleyerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Tatlıyı her zaman soğuk servis etmeniz lezzetini ve kıvamını doğrudan artırır.
Sıkça Sorulan Sorular
Bisküvileri ıslatmak için sert demlenmiş soğuk filtre kahve veya espresso kullanabilirsiniz. Bu değişiklik tatlının kahve aromasını çok daha zengin hale getirir.
Nişasta, bisküvi hamurunun daha hafif ve ağızda kolayca dağılan bir formda olmasını sağlar. Elinizde yoksa aynı oranda un ekleyerek de pişirme işlemini tamamlayabilirsiniz.
Karışımınız sıvı kaldıysa içerisine ekstra bir paket toz krem şanti ekleyip tekrar çırpın. Ardından buzdolabında bir süre bekleterek kremanın toparlanmasını sağlayabilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori289.1k.kal
Enerji289.1k.kal
Yağ11.5g
Karbonhidrat41.4g
Protein4.8g
Su26.4g
Lif1.3g
Kolesterol74.6mg
Sodyum147.9mg
Potasyum120.5mg
Kalsiyum55.4mg
Demir0.8mg
Fosfor75.7mg
Magnezyum9.3mg
Folik Asit9.52µg
A Vitamini108.4µg
C Vitamini0.16mg
E Vitamini0.5mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.29mg
B5 Vitamini0.27mg
B12 Vitamini0.32µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.