Rokoko Tarifi
G: Güncelleme: 17:46, 31/07/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
RokokoTarif defterime kaydet
Yaz ayları için hem serinletici hem de bütün tatlı ihtiyacınızı karşılayacak muhteşem bir pasta tarifi sizlerle. Rokoko görüntüsüyle kalp atışınızı değiştirecek, rüya gibi lezzetiyle yemeye doyamayacağınız şahane bir pasta. Sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz rokoko damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Bu şahane pastayı mutlaka denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi3 saat 25 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori336 kcal
Rokoko Tarifi Malzemeleri
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 3/4 su bardağı süt
- 1 su bardağı fındık (iri dövülmüş)
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 paket krema (soğuk)
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- 10 adet beze (ufalanmış)
- 1/2 paket yulaflı bisküvi
- 1 avuç kuru üzüm
- 2 su bardağı dondurma (sade)
Servis Malzemeleri
- 100 gram çikolata (eritilmiş)
- 50 gram beyaz çikolata (rendelenmiş)
Rokoko Nasıl Yapılır?
1/4
Kakaolu bisküvinin 4 tanesini kenara ayırın, taban olarak kullanacağız. Kalan bisküvileri ve sütü robotta hamur hâline getirin. Çapı 18-20 cm’lik bir cam kaseye streç film serin ve hazırladığınız hamuru zeminini kaplayacak şekilde yayın.
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 3/4 su bardağı süt
2/4
Bir tavada fındık ve toz şekeri kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun ve soğutun. Krema ve pudra şekerini mikserle kabarana kadar çırpın. İçine beze, yulaflı bisküvi ve siyah üzümü karıştırın, kasenin içindeki hamurun üzerine dökün, onun üzerine kavurduğunuz fındıkları serpin.
- 1 su bardağı fındık (iri dövülmüş)
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 paket krema (soğuk)
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- 10 adet beze (ufalanmış)
- 1/2 paket yulaflı bisküvi
- 1 avuç kuru üzüm
3/4
Biraz yumuşamış olan dondurmadan parmak kalınlığında dilimler keserek üzerini kapatın. En üste de bisküvileri yerleştirip streç filmle kapatarak ve en az 3 saat buzlukta dondurun.
- 2 su bardağı dondurma (sade)
4/4
İyice donduktan sonra tabağa kaseyi çevirin. Eritilmiş çikolatayı gezdirin. Servis ederken üzerine rendelenmiş beyaz çikolatayı serpin.
- 100 gram çikolata (eritilmiş)
- 50 gram beyaz çikolata (rendelenmiş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori335.6kal
Yağ22.3g
Enerji335.6kal
Karbonhidrat28.1g
Protein4.9g
Su40.2g
Lif1.4g
Kolesterol33mg
Sodyum57mg
Potasyum211mg
Kalsiyum78mg
Demir0.9mg
Fosfor99mg
Magnezyum33mg
Folik Asit18µg
A Vitamini129µg
C Vitamini0.9mg
E Vitamini2.5mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.4mg
B5 Vitamini0.2mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.2µg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.