Portakallı Ters Yüz Kek Tarifi
Tarif defterime kaydet
Soğuk bir kış gününde modunuzu yükseltmek için mutfağın yolunu tutacağınız o tarif hangi tarif? Bizim için bu sorunun mis gibi kokusuyla sofralarımızı renklendiren ‘Portakallı Ters Yüz Kek.’
Portakallı Ters Yüz Kek Tarifi Malzemeleri
Kek Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 şişe maden suyu (Kızılay)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 2 su bardağı un
Portakallı Ters Yüz Kek Nasıl Yapılır?
Portakallı kek üstü için portakalı ince ince dilimleyin.
- 2 adet portakal
Su ve şekeri ocağa alın portakalları da içine ekleyip kontrollü bir şekilde 20-25 dakika pişirin.
- 1 su bardağı soğuk su
Sıvıyağ ve portakal suyunu ekleyip çırpmaya devam edin.⠀
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet portakal suyu
Kızılay Afyon maden suyunu ekleyip karıştırın.
- 1/2 şişe maden suyu (Kızılay)
En son katı malzemeleri de eleyerek ekleyip homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 2 su bardağı un
Kek kalıbınızın tabanına pişen portakalları yerleştirin ve ardından kek harcınızı üzerine dökün.
180 derece fansız ayarlı fırında kontrollü bir şekilde 30 dakika pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.