Portakallı Pastane Kurabiyesi Tarifi

G: Güncelleme: 19:12, 24/07/2021, Cumartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Hanımefendiler ve beyefendiler çaylarınızı hazır ediniz. Çünkü karşınıza sizi çok mutlu edecek farklı bir kurabiye tarifi ile çıkıyoruz. Henüz pişmeden hanelere kokusu sinen kurabiyeler vardır. Bu enfes kurabiyelerden biriside portakallı pastane kurabiyesidir. Bu leziz tarif Lokma'da sizleri bekliyor.

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori401 kcal

Portakallı Pastane Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

3 adet yumurta ((sarının 1 tanesi üzeri için ayrılacak))
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı tereyağı
1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
4-5 su bardağı un

Üzeri İçin

Arzu ettiğiniz kadar file fıstık

Portakallı Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1/4

Yumurta, toz şeker ve pudra şekerini bütünleşene kadar yoğurun. Portakal suyu, yoğurt ve yağları ekleyip karıştırın.

3 adet yumurta ((sarının 1 tanesi üzeri için ayrılacak))
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı tereyağı

2/4

Portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve karbonatı ekledikten sonra karıştırın ve kontrollü bir şekilde unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
4-5 su bardağı un

3/4

Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklarla dizin. Hamurların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve file Antep fıstığı serpiştirin.