Perişan Kurabiye Tarifi
Tarif defterime kaydet
Klişe kurabiye tariflerinin işlemediği perişan kurabiye tarifimiz kesinlikle tam size göre. Yaz ve kış aylarında, çayın yanında, pikniklerde, hanelerde neredeyse her yerde tükettiğimiz bu leziz kurabiye tarifi Lokma' da sizleri bekliyor. Enfes perişan kurabiye tarifi kesinlikle herkesin denemesi gereken bir tat. Şimdiden afiyet olsun.
Perişan Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı nişasta (dolusu)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz (dövülmüş)
- 1 su bardağı kuru üzüm
Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?
Tereyağı, zeytinyağı ve pudra şekerini bütünleşene kadar yoğurun. Yoğurt ve nişastayı ekleyip karıştırın. Kabartma tozu ve tarçını ilave edin, unu yavaş yavaş kontrollü olarak ekleyin.
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı nişasta (dolusu)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 2,5 su bardağı un
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz ve kuru üzümü mutfak robotundan geçirip ilave edin ve yoğurun.
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.