Orman Meyveli Pratik Pasta Tarifi
G: Güncelleme: 16:56, 01/06/2019, CumartesiLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Böğürtlen, frambuaz, yaban mersini, ahududu gibi doğanın bizlere sunduğu kızıllık barındıran lacivertimsi-siyahımsı meyveler. Gerek verdikleri mayhoş tat gerekse süslemede zengin görünümüyle, pastalarda ayrı sütlü tatlılarda ayrı bir güzel olan orman meyveleri ile hazırladığımız bu pasta görüntüsü ve lezzetiyle damaklarda iz bırakacak. Tutku dolu tadıyla orman meyveli pratik pasta tarifimiz, pasta düşkünlerini bekliyor!
Hazırlanma Süresi3 saat
Zorluk Seviyesiorta
Kalori245 kcal
Orman Meyveli Pratik Pasta Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
8 kişilik
Krema Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 3 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket çikolata
- 1/2 paket krema (soğuk)
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 3/4 su bardağı toz kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 adet yumurta (büyük boy)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı filtre kahve (sıcak)
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar orman meyveleri (taze)
Orman Meyveli Pratik Pasta Nasıl Yapılır?
1/8
Süt ve limon suyunu karıştırın, kenarda bekletin.
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı limon suyu
2/8
Ayrı bir yerde şekeri, unu, kakaoyu, kabartma tozunu, karbonatı karıştırın.
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 3/4 su bardağı toz kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
3/8
Mikserde yumurtaları, zeytinyağını ve limonlu sütü karıştırın, bir yandan unlu karışımı ekleyin.
- 4 adet yumurta (büyük boy)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
4/8
Yavaşça sıcak kahveyi de ekleyin. 24 cm’lik pişirme kağıdı serili kelepçeli kalıba harcı dökün. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- 1 su bardağı filtre kahve (sıcak)
5/8
Krema için çikolata ve krema hariç malzemelerin hepsini tencerede karıştırın. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 3 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
6/8
Çikolatayı da ekleyip karıştırarak soğutun.
- 1 paket çikolata
7/8
Kremayı da ekleyip çırpın. Buzdolabında soğutun.
- 1/2 paket krema (soğuk)
8/8
Kekin gerekirse üzerini tıraşlayarak düzleyin ve krema ile kaplayın. Meyveler ile istediğiniz gibi servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori244.9kal
Yağ9.9g
Enerji244.9kal
Karbonhidrat33.7g
Protein5g
Su48.9g
Lif1.3g
Kolesterol80.2mg
Sodyum156.3mg
Potasyum225mg
Kalsiyum65mg
Demir2.1mg
Fosfor148.8mg
Magnezyum27.3mg
Folik Asit12.62µg
A Vitamini83.3µg
C Vitamini0.79mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.29mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.32µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.