Labneli Çilekli Yaş Pasta Tarifi

G: Güncelleme: 14:02, 05/09/2023, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Özel günlerde kendi pastasını kendi yapmak isteyenleri buraya alalım! Görüntüsüyle bir şef tarafından hazırlanmış gibi duran çilekli katlı pastamız, her katında lezzeti ikiye katlıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz çilekli katlı pasta tarifimiz, bütün püf noktalarıyla sizi mutfağa davet ediyor. Çilek mevsimi bitmeden denemediniz gereken bu tarif, hazırlık aşaması ve besin değerleriyle Lokma'da sizi bekliyor.

Hazırlanma Süresi2 saat 20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori214 kcal

Labneli Çilekli Yaş Pasta Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

1 adet pasta tabanı (hazır)

Pastacı Kreması İçin

Çeyrek su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
3 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım paket labne peyniri

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar çilek
Arzu ettiğiniz kadar toz kakao

Labneli Çilekli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

1/4

Pastacı kreması için sırayla toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı tencereye alın. Sütü ekleyin ve karıştırın. Yumurta sarılarını ekleyin, bütünleşene kadar karıştırın ve ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra labne peyniri ile çırpın. Tamamen soğuması için buzdolabına kaldırın.

Çeyrek su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
3 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım paket labne peyniri

2/4

Pasta katlarının ilk katını servis tabağına alın ve kremanın yarısını sürün.

1 adet pasta tabanı (hazır)

3/4

Etrafına ikiye böldüğünüz çilekleri dizin. Aynı işlemi diğer katlar için de uygulayın. En üstüne de pastacı kreması ve çilek ekleyip buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

4/4

Etrafına ikiye böldüğünüz çilekleri dizin. Aynı işlemi diğer katlar için de uygulayın. En üstüne de pastacı kreması ve çilek ekleyip buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.