Kumkuatlı Cookie Tarifi

G: Güncelleme: 10:57, 06/12/2021, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Narenciyelerin buluşma noktası Lokma'nın kumkuatlı cookie'si! Her vakit çayınızın yanına eşlik edebilecek hafif mi hafif bir tarifle geldik. Tereyağlı kurabiyelerimizi kumkuat ve limon ile şenlendirdik. Kumkuatlı cookie nasıl yapılır? Basit anlatımı ile Lokma'da!

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori375 kcal

Kumkuatlı Cookie Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

8 kişilik

200 gram tereyağı (ılık)
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
1 kase kumkuat (doğranmış)
1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)

Kumkuatlı Cookie Nasıl Yapılır?

1/3

Tereyağını pudra şekeriyle beraber bütünleşene kadar yoğurun. Zeytinyağı ve yumurtayı da ekleyip karıştırın. Vanilya ve unu ekleyip yoğurmaya devam edin. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin ki kıvamı ne sert ne de yumuşak olsun.

200 gram tereyağı (ılık)
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un

2/3

Kumkuatları ve limon kabuğunu ilave edin, her yerine dağılana kadar biraz daha yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.