Kremalı ve Erikli Pay Tarifi

G: Güncelleme: 10:32, 26/09/2019, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Girdiği her tarifte rengiyle, tadıyla mükemmelliğin sınırlarını zorlayan kırmızı erik kremalı pay tarifinde damaklarda şenlik çıkartıyor. Ailenizi bir araya getirecek, keyifli sohbetlerinize eşlik edecek ve 7'den 70'e herkese lezzetli bir deneyim yaşatacak erikli pay tarifini mutlaka deneyin, dijital tarif defterinize eklemeyi unutmayın!

Hazırlanma Süresi1 saat 40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori222 kcal

Kremalı ve Erikli Pay Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

8 kişilik

Hamur Malzemeleri

4/3 su bardağı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tuz
90 gram soğuk tereyağı (küp küp doğranmış)
1 adet yumurta

Pişerken

1 ölçü pastacı kreması
10 adet kırmızı erik (doğranmış)
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tereyağı (eritilmiş)

Kremalı ve Erikli Pay Nasıl Yapılır?

1/4

Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın, kesik kesik toparlanana kadar çekin.

4/3 su bardağı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tuz
90 gram soğuk tereyağı (küp küp doğranmış)
1 adet yumurta

2/4

Buzdolabında 45 dakika dinlendirin, iki pişirme kağıdı arasında bir fırın tepsisine sığacak çapta açın.

3/4

Ortasına pastacı kremasını sürün, üzerine meyveleri dizin, kalan malzemeleri karıştırıp gezdirin.

1 ölçü pastacı kreması
10 adet kırmızı erik (doğranmış)
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tereyağı (eritilmiş)

4/4

Kenarlarını hamurun 1 cm kadar içine katlayın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında meyveler pelteleşip hamur kızarana kadar pişirin. Ilıyınca dilimleyerek servis edin.