Kırmızı Kadife Cupcake Tarifi

Tarif defterime kaydet

Kırmızı rengiyle, yumuşacık kadifemsi dokusuyla tüm dünyayı etkisi altına almayı başarmış Red Velvet Cake akımının en leziz versiyonu için yapılması gerekenler; "Kırmızı Kadife Cupcake" tarifimiz. Yapılış aşamaları, besin değerleri, kalorisi ve fiyat bilgisi gibi bütün detaylarını sayfamızda bulabileceğiniz bu tarifi denemeden geçmeyin.

Hazırlanma Süresi35 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori406 kcal

Kırmızı Kadife Cupcake Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

Frosting Malzeme

100 gram krem peynir
Yeteri kadar limon kabuğu (rendelenmiş)
Yeteri kadar taze ahududu

150 gram tereyağı (yumuşak)
1 su bardağı beyaz un
3/4 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1/4 su bardağı süt
1/2 paket kabartma tozu
Yeteri kadar gıda boyası (kırmızı)
Yeteri kadar kakaolu fındık kreması

Kırmızı Kadife Cupcake Nasıl Yapılır?

1/11

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.

2/11

Tereyağını ve pudra şekerini mikserde rengi açılana kadar iyice çırpın.

150 gram tereyağı (yumuşak)
3/4 su bardağı pudra şekeri

3/11

Yumurtaları teker teker ilave edin.

2 adet yumurta

4/11

En son kuruları eleyerek ekleyin ve harcı söndürmeden karıştırıp temkinli bir şekilde dilediğiniz renge gelene kadar gıda boyasını ekleyin.

1 su bardağı beyaz un
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
Yeteri kadar gıda boyası (kırmızı)

5/11

Cupcake kalıplarına bir parmak kalacak kadar doldurun.

6/11

Tepsiyi tezgaha vurun ki harç eşit yayılsın ve sonrasında fırına verin.⠀

7/11

Fırını arada kontrol edin kürdanınız temiz çıkana kadar pişirin.

8/11

Malzemelerin hepsini derin bir kaba ekleyip mikserle kıvam alana kadar çırpın.

100 gram krem peynir
Yeteri kadar limon kabuğu (rendelenmiş)
Yeteri kadar taze ahududu

9/11

Kekler pişene kadar kremayı dolaba koyup soğumaya bırakın. Harcı ikiye ayırın bir yarısını beyaz bırakın diğer yarısını da 2-3 damla pembe gıda boyası damlatın.⠀