Kırmızı Kadife Cupcake Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kırmızı rengiyle, yumuşacık kadifemsi dokusuyla tüm dünyayı etkisi altına almayı başarmış Red Velvet Cake akımının en leziz versiyonu için yapılması gerekenler; "Kırmızı Kadife Cupcake" tarifimiz. Yapılış aşamaları, besin değerleri, kalorisi ve fiyat bilgisi gibi bütün detaylarını sayfamızda bulabileceğiniz bu tarifi denemeden geçmeyin.
Kırmızı Kadife Cupcake Tarifi Malzemeleri
Frosting Malzeme
- 100 gram krem peynir
- Yeteri kadar limon kabuğu (rendelenmiş)
- Yeteri kadar taze ahududu
- 150 gram tereyağı (yumuşak)
- 1 su bardağı beyaz un
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1/4 su bardağı süt
- 1/2 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar gıda boyası (kırmızı)
- Yeteri kadar kakaolu fındık kreması
Kırmızı Kadife Cupcake Nasıl Yapılır?
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
Tereyağını ve pudra şekerini mikserde rengi açılana kadar iyice çırpın.
- 150 gram tereyağı (yumuşak)
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
Yumurtaları teker teker ilave edin.
- 2 adet yumurta
En son kuruları eleyerek ekleyin ve harcı söndürmeden karıştırıp temkinli bir şekilde dilediğiniz renge gelene kadar gıda boyasını ekleyin.
- 1 su bardağı beyaz un
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar gıda boyası (kırmızı)
Cupcake kalıplarına bir parmak kalacak kadar doldurun.
Tepsiyi tezgaha vurun ki harç eşit yayılsın ve sonrasında fırına verin.⠀
Fırını arada kontrol edin kürdanınız temiz çıkana kadar pişirin.
Malzemelerin hepsini derin bir kaba ekleyip mikserle kıvam alana kadar çırpın.
- 100 gram krem peynir
- Yeteri kadar limon kabuğu (rendelenmiş)
- Yeteri kadar taze ahududu
Kekler pişene kadar kremayı dolaba koyup soğumaya bırakın. Harcı ikiye ayırın bir yarısını beyaz bırakın diğer yarısını da 2-3 damla pembe gıda boyası damlatın.⠀
- Yeteri kadar gıda boyası (kırmızı)
Fırından çıkan ve soğumuş cupcakelerin üzerine yuvarlak bir şekilde delik açıp oyun.
Kakaolu fındık kremasını oyuk açtığımız yere doldurun ve üzerine sıkma torbasına koyduğunuz frostingi saat yönünde döndürerek sıkın.
- Yeteri kadar kakaolu fındık kreması
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.