Kiraz ve Malta Erikli Muffin Tarifi
G: Güncelleme: 09:51, 21/12/2018, CumaLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Kiraz ve Malta Erikli Muffin tarifi nasıl yapılır? Kiraz Malta Erikli Muffin tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ile tarifin hazırlanış aşamaları ve süresi Lokma'da! Yazın müjdecisi Malta eriği ve kirazla hazırladığımız tarif, lezzet dolu bir keke ilham kaynağı oldu. Sıradan kek tariflerinden sıkılanlara harika bir tat vaat eden bu tarifle dostlarınızla sıra dışı zamanlar yaşayın...
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori243 kcal
Kiraz ve Malta Erikli Muffin Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
8 kişilik
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 145 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1/4 su bardağı labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı buğday nişastası
- 3/2 su bardağı un
- 1 kase yenidünya (Malta eriği) (doğranmış)
- 1 kase kiraz
- 1 su bardağı damla çikolata
Kiraz ve Malta Erikli Muffin Nasıl Yapılır?
1/3
Sirke ve sütü karıştırıp kenarda bekletin. Tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 145 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
2/3
Sirkeli sütü ve labneyi ekleyip sadece karışana kadar karıştırmaya devam edin. Vanilyayı, kabartma tozunu, nişastayı ve unu ayrı bir yerde 3 kere eleyin (bunu kek ununu taklit etmek için yapıyoruz). Unlu karışımı 3 seferde tereyağlı karışıma ekleyin ve spatula ile sadece karışana kadar karıştırın.
- 1/4 su bardağı labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı buğday nişastası
- 3/2 su bardağı un
3/3
Muffin kağıdı yerleştirdiğiniz muffin tepsisine paylaştırın. Yaklaşık 15 adet çıkacaktır. Çok doldurmayın, kabarırken taşabilirler. Üzerlerine birer tane kiraz ve doğranmış Malta eriği paylaştırıp bastırın. Damla çikolata serpin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin ve ılık servis edin.
- 1 kase yenidünya (Malta eriği) (doğranmış)
- 1 kase kiraz
- 1 su bardağı damla çikolata
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori243.1kal
Yağ11.6g
Enerji243.1kal
Karbonhidrat31g
Protein3.5g
Su49.5g
Lif1g
Kolesterol52.3mg
Sodyum89.4mg
Potasyum140.1mg
Kalsiyum36.2mg
Demir0.3mg
Fosfor92.1mg
Magnezyum7.7mg
Folik Asit8.58µg
A Vitamini116.9µg
C Vitamini1.74mg
E Vitamini0.5mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.19mg
B5 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.