Kestane Kremalı Tart Tarifi

G: Güncelleme: 15:14, 26/04/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Kestane Kremalı Tart

Tarif defterime kaydet

Kestane Kremalı Tart nasıl yapılır? Kestane Kremalı Tart tarifinin malzemeleri, besin değerleri ve adım adım hazırlanışı Lokma'da! Tarifimizdeki tart, kıyır kıyır tart hamuru üzerinde kestane kremasının ve kakaonun nefis bileşiminden oluşuyor. İştah açan, pratik tart tarifimiz kestane tutkunlarına özel hazırlandı.

Hazırlanma Süresi2 saat 50 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori338 kcal

Kestane Kremalı Tart Tarifi Malzemeleri

Krema Malzemeleri

1 paket krema
1 adet yumurta
2 su bardağı kestane (pişirilmiş soyulmuş)

3/2 su bardağı un
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 çimdik tuz
120 gram tereyağı (küp küp doğranmış soğuk)
1 adet yumurta sarısı (soğuk)

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar toz kakao

Kestane Kremalı Tart Nasıl Yapılır?

1/4

Un, pudra şekeri ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

3/2 su bardağı un
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 çimdik tuz
120 gram tereyağı (küp küp doğranmış soğuk)
1 adet yumurta sarısı (soğuk)

2/4

Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm’lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Ortasına pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. Tartı 20 dakika pişirdikten sonra kağıt ve nohutları alın, soğutun.

3/4

Pişmiş kestaneleri robottan geçirip ufalanmasını sağlayın. Krema malzemelerini bir kasede karıştırın ve tartın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika üst kısmı koyulaşana kadar pişirin.