Kestane Dolgulu Kurabiye Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kestane Dolgulu Kurabiye nasıl yapılır? Kestane Dolgulu Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Kış mevsimine kokusunu ve tadını bırakan sağlıklı ve besleyici kestaneyi kıyır kıyır bir kurabiyenin içine doldurup çay keyfinizi taçlandırıyoruz. Afiyet olsun...
Kestane Dolgulu Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Hamur Malzemeleri
Harç Malzemeleri
- 1/2 kg kestane (haşlanmış ayıklanmış)
- 1 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 40 gram tereyağı
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi (rendelenmiş)
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta beyazı
Kestane Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Harç için kestaneyi, sütü ve toz şekeri yapışmaz bir tencereye alın ve orta ateşte suyunu çekip kestaneler dağılana kadar pişirin. Tereyağını ilave edip karıştırın ve blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirin. Hindistan cevizi rendesini ilave edin ve karıştırın.
- 1/2 kg kestane (haşlanmış ayıklanmış)
- 1 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 40 gram tereyağı
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi (rendelenmiş)
Hamur malzemelerini yoğurma kabında toparlanana kadar yoğurun ve streçleyip yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp iki streç filmin arasında el ayanız kadar açın ve içine 1 çay kaşığı dolusu harçtan paylaştırın ve kapatıp yuvarlayın.
Üzerlerine yumurta akı sürüp file badem ya da Hindistan cevizi rendesi serpin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında renk alana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.