Kekikli Islak Kek Tarifi
G: Güncelleme: 15:38, 05/09/2019, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Az malzeme, az zaman ama büyük lezzet! Haydi gelsin un, yumurta, süt... meyve canavarlarının bayılacağı bir kek yapıyoruz. Taze yemişlerin enfes lezzetiyle tatlanan, ağırlık hissettirmeyen kek, elinizden düşürmediğiniz kahvenin mükemmel eşlikçi olacak. Hem misafirler için harika bir seçenek hem kendiniz için tatlı bir kaçamak olacak ıslak kek nasıl yapılır beraber bakalım.
Hazırlanma Süresi1 saat 5 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori180 kcal
Kekikli Islak Kek Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
8 kişilik
Kek Malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı süt (ılık)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
Taban Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı esmer toz şeker
- 1 adet şeftali (doğranmış)
- 1 kase kayısı (doğranmış)
- 1 tutam taze kekik
Kekikli Islak Kek Nasıl Yapılır?
1/4
Zemin malzemelerini bir tavaya alın ve 5 dakika dirilikleri gidene kadar pişirin. Pişirme kağıdı serdiğiniz bir kek kalıbının zeminine yayın.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı esmer toz şeker
- 1 adet şeftali (doğranmış)
- 1 kase kayısı (doğranmış)
- 1 tutam taze kekik
2/4
Kek malzemelerini bir çırpma kabına teker teker ekleyerek balon telle karıştırın, kabartmanıza gerek yok.
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı süt (ılık)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
3/4
Harcı kekikli harcın üzerine yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıp kürdan bastırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
4/4
Fırından aldıktan 5 dakika sonra servis tabağına dikkatlice ters çevirip kağıdı sıyırın ve ılıyınca dilimleyerek servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori179.7k.kal
Enerji179.7k.kal
Yağ6.2mg
Karbonhidrat26.2g
Protein4.1g
Su60g
Lif2g
Kolesterol38.7mg
Sodyum126.5mg
Potasyum167.5mg
Kalsiyum49mg
Demir0.7mg
Fosfor156.4mg
Magnezyum14.9mg
Folik Asit8.51µg
A Vitamini97.4µg
C Vitamini5.71mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.57mg
B5 Vitamini0.36mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.