Kedidilli Tiramisu Tarifi

G: Güncelleme: 19:42, 05/02/2019, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

İç malzemesi kedidili bisküvisi desek!... Ne tam bir bisküvi ne tam bir kurabiye ne de tam bir pandispanyadır kedidili bisküvisi ama girdiği her tatlıyı şirin bir masala dönüştürür. Mutfak acemilerinin kurtarıcısı hakkı unutulamaz bir malzemedir aynı zamanda. Peyniri, kahvesi ve kedidiliyle bu tatlımızda efsaneliğin sınırlarını aşıyoruz...

Hazırlanma Süresi2 saat 30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori184 kcal

Kedidilli Tiramisu Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

5 kişilik

1 ölçü kedidili bisküvi hamuru
3/4 su bardağı filtre kahve (oda sıcaklığında)

Muhallebi Malzemeleri

1/4 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı
1 paket labne peyniri

Üzeri İçin

1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket krem şanti
1/2 paket krema (soğuk)
Yeteri kadar toz kakao

Kedidilli Tiramisu Nasıl Yapılır?

1/5

1 ölçü kedidili bisküvisi için tıklaynız.

1 ölçü kedidili bisküvi hamuru

2/5

Muhallebi malzemelerinin labne hariç hepsini tencerede karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.

1/4 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı

3/5

Muhallebiyi çırparak soğutun ve labneyi ekleyip çırpmaya devam edin.

1 paket labne peyniri

4/5

Servis kabınızın zeminini kahveye batırıp çıkarttığınız bisküviler ile 1 kat kaplayın. Üzerine muhallebinin yarısını yayın. Yine kahveye batırıp çıkarttığınız bisküviler ile 1 kat daha kaplayın. Kalan muhallebinin hepsini üzerine yayın.

3/4 su bardağı filtre kahve (oda sıcaklığında)

5/5

Üzeri için hazırlayacağımız krema malzemelerinin hepsini mikserle sertleşene kadar yüksek devirde çırpın. Bir krema sıkma torbasına doldurun ve ucunu kesip beze şeklinde üzerini kaplayacak şekilde sıkın. Bolca toz kakao serpin ve soğuması için buzdolabına kaldırın. Kaşıkla servis edin.