Erik Nektarin ve Kayısılı Turta Tarifi
Tarif defterime kaydet
Erik Kayısı ve Nektarinli turta nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri kalori ve besin değerleri aşama aşama anlatımıyla Lokma'dan sıra dışı bir tarif daha sizlerle. Pişerken mutfağınıza yayılan bahar yüklü havayı içinize çekeceğiniz her an artacak heyecanınız onunla kavuşana dek. Bizde bu heyecan ve mutluluğu uyandıran lezzet neden sizlerle buluşmasın!
Erik Nektarin ve Kayısılı Turta Tarifi Malzemeleri
İç Malzemeleri
- 1 kase kırmızı erik (doğranmış)
- 1 kase kayısı (doğranmış)
- 1 kase nektarin (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1/2 adet limon
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
Erik Nektarin ve Kayısılı Turta Nasıl Yapılır?
Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın ve toparlanan kadar kesik kesik çekin. Gerekirse daha sonra tezgahta yoğurun. Hamuru streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Hamurun 3’te 1’ini ayırın ve kalanını 22 cm’lik yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba iki pişirme kağıdı arasında açarak yerleştirin. Hamur erirse buzlukta 5 dakika bekletip tekrar açın. Üzerine pişirme kağıdı serin ve üzere nohutla doldurun. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra nohutlarla beraber fırından alın.
Soğuduktan sonra iç malzemelerini bir kasede karıştırın ve turtanın içine yayın. Kalan hamuru üzerini örtecek şekilde iki pişirme kağıdı arasında açın ve yerleştirin.
- 1 kase kırmızı erik (doğranmış)
- 1 kase kayısı (doğranmış)
- 1 kase nektarin (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1/2 adet limon
- 1 adet yumurta sarısı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.