İncirli Mermer Kek Tarifi
Tarif defterime kaydet
Bu kek demlikler dolusu çay içirir! Kakaolu keki bugüne kadar sevmeyen kimseyi görmedik. Yalnız baştan uyaralım, mermer görüntüsünün altında yumuşacık bir lezzet yatıyor. Kakao ile birlikte güzel bir desen oluşturduğumuz kek, ceviz ve incir sayesinde uzun süre aklınızdan ve damaklarınızdan silinmeyecek! Herkes size "Bu keki nasıl yaptın?" diyecek, bu yüzden bu tarifi denemekle kalmayın, dijital defterinize mutlaka ekleyin.
İncirli Mermer Kek Tarifi Malzemeleri
Kek Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 4 adet yumurta sarısı
- 7/4 su bardağı toz şeker
- 120 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 paket krema
- 1/4 su bardağı süzme yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı toz kakao (elenmiş)
- 1/3 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 6 adet incir
İncirli Mermer Kek Nasıl Yapılır?
Yumurtalar ile şekeri 5 dakika çırpın.
- 4 adet yumurta
- 4 adet yumurta sarısı
- 7/4 su bardağı toz şeker
Tereyağını, kremayı ve süzme yoğurdu ekleyerek sadece karışana kadar karıştırın.
- 120 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 paket krema
- 1/4 su bardağı süzme yoğurt
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyin, karıştırın.
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı tuz
Kakao ve sütü ayrı bir yerde karıştırdıktan ebruli olabilecek şekilde istediğiniz miktarda ayırdığınız kek harcına ekleyin.
Sade olan karışımı ve kakaolu harcı fırın kağıdı yerleştirdiğiniz kalıba alın ve ebruli olacak şekilde karıştırın.
Cevizi kalıptaki karışıma serpin. İncirleri halka halka doğradıktan sonra dikey şekilde kek harcına batırın.
170 derece fırında kapağını hiç açmadan pişirin. Pudra şekeri ve yanında üzüm ile servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.