İncirli Kek Tarifi

G: Güncelleme: 14:50, 02/08/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Kuru incirli kek tarifi nasıl yapılır? Yüksek orandaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan kuru incir hangi tatlının içinde sevilmedi. Kek sevenler çıtır çekirdekli inciriyle ağızlarda festival tadı bırakan bu tarifi denemedilerse 'kek yedik' demesinler. Kek algınızı kekten beklentilerinizi değiştirecek kadar özel bir tarif...

Hazırlanma Süresi1 saat 10 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori362 kcal

İncirli Kek Tarifi Malzemeleri

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
5 adet kuru incir (doğranmış)
1 su bardağı ceviz (iri doğranmış)

İncirli Kek Nasıl Yapılır?

1/3

Şeker ve yumurtaları mikserle kabarana kadar 5 dakika iyice çırpın. Yavaşça bir yandan zeytinyağını akıtın. Yoğurt ve sütü de ilave edin.

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt

2/3

Unu, kabartma tozunu, vanilyayı da eleyin ve sadece karışana kadar çırpın, limon rendesini de ekleyip karıştırın.

3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)

3/3

22 cm’lik yağlı kâğıt serdiğiniz kelepçeli kalıba dökün, üzerine cevizleri serpin ve incirleri dizip içine bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, kızarana kadar, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Ilıyınca dilimleyip servis edin.