Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 12:14, 14/03/2022, PazartesiLokma Dergisi
Fransız Muffin Tarifi
Tarif defterime kaydet
Fransız tostunun muffin versiyonu ile tanışmaya hazır mısınız? Hindistan cevizi yağı aroması ile sihirli dokunuşu gerçekleştirdiğimiz, tarçın aroması ile kapanışı yaptığımız bu muffin tarifi size bildiğiniz tüm muffin tariflerini unutturabilir, bizlerden söylemesi!
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori385 kcal
Fransız Muffin Tarifi Malzemeleri
Kaplaması İçin
- 1/3 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi yağı
- 1/2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar muskat (rendelenmiş)
Fransız Muffin Nasıl Yapılır?
1/4
Geniş bir kasede yumurta, şeker ve Hindistan cevizi yağını mikser yardımıyla çırpın.
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi yağı
2/4
Sütü ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyip ekleyin ve homojen olana dek çırpın.⠀
- 1/2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar muskat (rendelenmiş)
3/4
Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.⠀
4/4
Kaplaması için önce tereyağına daha sonra da tarçınlı şekere bulayıp servis edin.
- 1/3 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori385k.kal
Enerji385k.kal
Yağ21.1g
Karbonhidrat44g
Protein4.8g
Su28.4g
Lif0.9g
Kolesterol59.1mg
Sodyum225.7mg
Potasyum98.3mg
Kalsiyum54.7mg
Demir0.6mg
Fosfor203.4mg
Magnezyum10.8mg
Folik Asit7.64µg
A Vitamini98.1µg
C Vitamini0.24mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.29mg
B5 Vitamini0.27mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.