Frambuazlı Muffin Tarifi
G: Güncelleme: 16:21, 22/05/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Fazla enerji ve zamanınızı almadan pişirme süresi de dahil 20 dakikada hazırlayabileceğiniz frambuazlı muffin, ani gelen misafirlerinize çayın yanında enfes bir ikram olacak. Kek tariflerinde sıkça kullandığımız frambuazın bu tarife kattığı aroma ve lezzet herkesin beğenisini kazanacak. Peki frambuazlı muffin nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, besin ve kalori değerleri, bütün detaylarıyla Lokma’da!
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori265 kcal
Frambuazlı Muffin Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 3/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 145 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 çorba kaşığı krem peynir
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 kase frambuaz (dondurulmuş)
Frambuazlı Muffin Nasıl Yapılır?
1/6
Süt ve sirkeyi karıştırıp kenarda bekletin.
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
2/6
Unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı bir yerde karıştırın.
- 3/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
3/6
Tereyağını, peyniri ve şekeri mikserle krem kıvamına gelene kadar çırpın.
- 145 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 çorba kaşığı krem peynir
- 1 su bardağı toz şeker
4/6
Yumurtaları teker teker her biri iyice karısınca ekleyin. Sirkeli sütü ekleyin ve karıştırın. Unlu karışımı ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
5/6
Frambuazları da ekleyin ve harmanlayın. Silikon muffin kalıplarınıza paylaştırın.
- 1 kase frambuaz (dondurulmuş)
6/6
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori264.6kal
Yağ13.1g
Enerji264.6kal
Karbonhidrat31.9g
Protein4.3g
Su48.2g
Lif1.3g
Kolesterol83.1mg
Sodyum141.7mg
Potasyum113.7mg
Kalsiyum49.8mg
Demir0.6mg
Fosfor142.4mg
Magnezyum11.9mg
Folik Asit13.48µg
A Vitamini131.2µg
C Vitamini3.89mg
E Vitamini0.7mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.19mg
B5 Vitamini0.36mg
B12 Vitamini0.24µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.