Elmalı Kek Tarifi

G: Güncelleme: 12:37, 26/04/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Elmalı Kek

Tarif defterime kaydet

Lezzetiyle oldukça iddialı elmalı kek tarifi, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olmaya aday. Yumuşacık yapısı, muazzam lezzetiyle yemeye doyamayacağınız elmalı kek evlerinizde hazırlayabileceğiniz en pratik keklerden bir tanesi. Misafirlerinize ve sevdiklerinize şahane bir ikram olacak elmalı kek, aromatik tatları sevenlerin favorisi olacak. Elmalı Kek tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamalarıyla sayfamızda sevenlerinin keşfetmesini bekliyor.

Hazırlanma Süresi1 saat 5 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori286 kcal

Elmalı Kek Tarifi Malzemeleri

7/3 su bardağı un
1/2 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı toz tarçın
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1 çimdik toz karanfil
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı zeytinyağı
3 adet elma (rendelenmiş)

Servis Malzemeleri

Yeteri kadar pudra şekeri

Elmalı Kek Nasıl Yapılır?

1/4

Un, karbonat, kabartma tozu, tarçın, zencefil ve karanfili beraber ayrı bir yere eleyin.

7/3 su bardağı un
1/2 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı toz tarçın
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1 çimdik toz karanfil

2/4

Tereyağı, şeker ve pekmezi mikserle 3 dakika çırpın. Zeytinyağını ilave edin, çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin ve çırpın.

100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı zeytinyağı

3/4

Elma rendesini ilave edin sadece karışana kadar karıştırın. Unlu karışımı da ekleyin ve bir spatula ile sadece karışana kadar karıştırın. Orta boy bir kek kalıbını yağlayıp unlayın ve harcı içine boşaltıp üzerini düzleyin.

3 adet elma (rendelenmiş)

4/4

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar, yaklaşık 45 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra pudra şekeri ile servis edin.