Elmalı Armutlu Pay Kek Tarifi

G: Güncelleme: 11:20, 17/12/2021, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Misler gibi tereyağ kokan dışı kıyır kıyır içi yumuşacık bir pay tarifi tabii ki Lokma'dan! Elmalı armutlu pay kek nasıl yapılır? Hamurun tüm püf noktalarını Lokmacığınız anlatıyor! Tarif detayları sitemizde sizlerle.

Hazırlanma Süresi2 saat 45 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori347 kcal

Elmalı Armutlu Pay Kek Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

8 kişilik

Hamur Malzemeleri

500 gram un
3 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya

Harç Malzemeleri

2 adet yeşil elma (küp küp doğranmış)
2 adet armut (küp küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
3 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 avuç ceviz (doğranmış)

Elmalı Armutlu Pay Kek Nasıl Yapılır?

1/3

Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Streç filme sarın ve buzdolabında 1,5 saat dinlendirin. Hamurun üçte ikisini iki pişirme kağıdı arasında 24 cm’lik tart kalıbınıza göre açın ve yerleştirin.

500 gram un
3 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya

2/3

Harcı hazırlayana kadar buzlukta bekletin. Tarçını, nişastayı ve toz şekeri karıştırın. Kalan malzemelerle harmanlayın ve tabana yayın. Kalan hamuru üzerini kapatacak şekilde açın ve harcın üzerine yerleştirin. Ortasına birkaç çizik atın.