Çikolatalı Muffin Tarifi
G: Güncelleme: 13:42, 11/12/2020, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sizi çikolataya doyuracak, özel davetlerinizde ayrıcalıklı sunumlar sağlayacak çikolatalı muffin, misafirlerinizi en güzel şekilde ağırlamanızı sağlayacak. Yumuşacık yapısı, akışkan çikolatasıyla damakları şenlendirecek çikolatalı muffin tarifini sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde çok pratik ve kolay bir şeklide hazırlayabilirsiniz. Çikolatalı muffin nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi, fiyat ve kalori bilgisi Lokma’da!
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori342 kcal
Çikolatalı Muffin Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/2 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı toz kakao
- 1/3 su bardağı soğuk su (sıcak)
- 80 gram bitter çikolata (iri doğranmış)
Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?
1/7
Yumurta ve yağı bir karıştırma kabında balon telle bütünleşene kadar çırpın.
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı zeytinyağı
2/7
Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
3/7
Ayrı bir yerde unu ve kabartma tozunu karıştırın.
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
4/7
Kakao ve sıcak suyu ayrı bir yerde karıştırın.
5/7
Unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin, karıştırın, ardından kakaolu karışımı ekleyin.
6/7
Tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın. Muffin kağıdı serili muffin tepsisine harcı paylaştırın, üzerlerine çikolata parçaları bastırın.
- 80 gram bitter çikolata (iri doğranmış)
7/7
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori341.5k.kal
Enerji341.5k.kal
Yağ17.8mg
Karbonhidrat39.2g
Protein6g
Su33.5g
Lif2.3g
Kolesterol34.8mg
Sodyum141.6mg
Potasyum313.2mg
Kalsiyum54.4mg
Demir3.1mg
Fosfor172.5mg
Magnezyum39.9mg
Folik Asit9.88µg
A Vitamini48.4µg
C Vitamini0.32mg
E Vitamini2.1mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.29mg
B5 Vitamini0.27mg
B12 Vitamini0.24µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.