Bitter Çikolatalı ve Vişneli Mekik Tarifi

G: Güncelleme: 08:22, 05/02/2019, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Çikolatalı ve Vişneli Mekik nasıl yapılır? Çikolatalı ve Vişneli Mekik tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, hazırlık süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Tereyağının eriyip kendini kaybederek en güzel kıvamı bulduğu yumuşacık mekik içinde gizlenmiş taze vişne taneleri ve üzerinde enfes bitter çikolata sosu tek lokmalık muffin kalıplarında buluşuyor.

Hazırlanma Süresi35 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori377 kcal

Bitter Çikolatalı ve Vişneli Mekik Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

1 ölçü mekik
1 su bardağı bitter çikolata (doğranmış)
1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
1 su bardağı vişne (ayıklanmış)

Bitter Çikolatalı ve Vişneli Mekik Nasıl Yapılır?

1/2

Temel Mekik tarifine göre, yumurta beyazlarını ilave edip homojen oluncaya kadar çırptıktan sonra, çikolata ve limon kabuğunu ilave edin. Bir spatula ile ters yüz edip karışmasını sağlayın.

1 ölçü mekik
1 su bardağı bitter çikolata (doğranmış)
1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)

2/2

Yağladığınız kalıplarınıza paylaştırın ve üzerlerine vişneleri paylaştırıp içlerine doğru bastırın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında ortalarına kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.